Salade de fleurons au curry

Name: Salade de fleurons au curry
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 228 Noix de toute sorte (hachées) fleurons de brocoli frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) soda crème diététique; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) soda crème diététique; 250 Noix de toute sorte (hachées) choux-fleurs frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ciboulette hachée; 2 (peut être ou écrémé) Oignon blanc, coupé en dés; 142 Noix de toute sorte (hachées) emballage canneberges séchées; 0 (peut être ou écrémé) vinaigrette citron-poivre; 75 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 36 Noix de toute sorte (hachées) amandes effilées, grillées; 2 (peut être ou écrémé) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 55 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 2 (hiver) vinaigre blanc

Besoin d’un hors-d’œuvre sans gluten, sans produits laitiers et lacto ovo végétarien ? La salade de fleurons au curry pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 8 personnes et coûte 69 cents par portion. Une portion contient 230 calories, 3 g de protéines et 16 g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la referait. Cette recette de Taste of Home nécessite des fleurons de brocoli, de la cassonade, des choux-fleurs et du vinaigre. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec un score cuillère de 26%, ce plat est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Salade de fleurons aux fruits, Salade de fleurons d'olives et Salade de fleurons piquante.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le brocoli, le chou-fleur et les canneberges. Dans un petit bol, fouetter l'huile, le vinaigre, la cassonade, la ciboulette, la poudre de curry, la sauce soja et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Blanc, Coupé En Dés

Soda Crème Diététique

Craquelins De Blé Entier

Pêche, Pelée Et Tranchée Ou 1 Tasse De Pêches Tranchées Non Sucrées Surgelées

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

1 Cuillère à Soupe De Basilic Frais émincé Ou 1/2 Cuillère à Café De Basilic Séché

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

1 Orange, Le Zeste

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Incorporer la mayonnaise jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Verser sur le mélange de brocoli et remuer pour bien enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Basilic Frais émincé Ou 1/2 Cuillère à Café De Basilic Séché

Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures en remuant plusieurs fois. Juste avant de servir, incorporez les amandes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

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Equipement

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

228Noix de toute sorte (hachées)

fleurons de brocoli frais 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

soda crème diététique 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

soda crème diététique 250Noix de toute sorte (hachées)

choux-fleurs frais 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

ciboulette hachée 2(peut être ou écrémé)

Oignon blanc, coupé en dés 142Noix de toute sorte (hachées)

emballage canneberges séchées 0(peut être ou écrémé)

vinaigrette citron-poivre 756 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 36Noix de toute sorte (hachées)

amandes effilées, grillées 2(peut être ou écrémé)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 2(hiver)

vinaigre blanc

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner sont mes meilleurs choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Schmitt Sohne Riesling Spatlese, avec une note de 4,4 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 11 dollars par bouteille.

Schmitt Söhne Riesling Spatlese

Ce Riesling entièrement mûr a des saveurs fruitées très extraites d'abricots et de pêches associées à suffisamment d'acidité pour lui donner une sensation en bouche ferme et juteuse. Excellent seul ou pour accompagner les fromages à pâte molle ou persillée, les plats de style plus riche avec des sauces et des plats asiatiques. Alcool : 7,5-8,5% en volume