Salade de Crevettes Grillées et Épinards

Salade de Crevettes Grillées et Épinards
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la salade de crevettes grillées et d'épinards. Cette recette sert 8 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne a 199 calories, 28g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Pour 3,89 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de framboises, de vinaigrette au basilic, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les mangues, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Panna Cotta à la Noix de Coco aux Fruits de la Passion et aux Mangues en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 10 minutes. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Crevettes 2 Façons: Sauce Soja - Crevettes Grillées avec Salade d'Épinards et Langoustines de Style Nouveau, Salade d'Épinards-Pois aux Crevettes Grillées, et Brochettes de Crevettes Grillées avec Salade d'Épinards à l'Orange.

Instructions

1
Faire tremper les brochettes en bois dans l'eau pendant 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Brochettes En BoisBrochettes En Bois
2
Pendant ce temps, préchauffer le gril à 350 à 400 (feu moyen-élevé). Crevettes Devein, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
3
Mélanger les crevettes et 3/4 tasse de vinaigrette au basilic dans un grand sac de congélation en plastique à fermeture éclair; sceller et refroidir 15 minutes, en les retournant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur
CrevetteCrevette
BasilicBasilic
4
Retirer les crevettes de la marinade, jeter la marinade. Enfiler les crevettes sur des brochettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
5
Faire griller les crevettes, recouvertes d'un couvercle de gril, 2 minutes de chaque côté ou juste jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
6
Retirer les crevettes des brochettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
7
Mélanger les épinards, les mangues et l'oignon avec 1/4 tasse de vinaigrette au basilic dans un grand bol; disposer sur un plateau de service. Garnir de crevettes grillées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crevettes GrilléesCrevettes Grillées
1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur
MangueMangue
épinardépinard
BasilicBasilic
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Saupoudrer de fromage de chèvre émietté et de framboises.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
FramboiseFramboise
9
Servir avec le reste de la vinaigrette au basilic.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur
BasilicBasilic
1
Salade d'Épinards Tropicaux au Poulet grillé: Omettez les brochettes. Remplacer 2 lb. poitrines de poulet écorchées et désossées pour crevettes. Préparer la recette comme indiqué, en augmentant le temps de cuisson de 4 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poitrine De PouletPoitrine De Poulet
Poulet GrilléPoulet Grillé
épinardépinard
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
2
Laisser reposer le poulet 10 minutes; trancher et servir comme indiqué.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
3
Temps pratique: 38 min.; Durée totale: 1 h, 8 min., y compris la vinaigrette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Une expression vive de fruits à l'avant, saluant votre palais avec des notes d'herbe coupée par une journée chaude. Le vin est ancré par une acidité croquante, mais pas au point de dominer une taquinerie fugace de douceur qui vous laisse sourire. Arsheen a un caractère intelligent et rafraîchissant qui donnera de la clarté à une gamme de préparations de poisson, de volaille et de porc.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 10 m.
Portions8
Score de santé37
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