Salade de Crabe à l'Orange et à l'Origan sur Levain Grillé

Name: Salade de Crabe à l'Orange et à l'Origan sur Levain Grillé
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil plat haché, une poignée de feuilles; 1 citron, jus; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chair de crabe en morceaux frais, disponible au comptoir de poisson dans les grands marchés; 1 nombril orange; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge, et plus encore pour griller du pain; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce origan frais, extrait de 3 brins, haché; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon rouge, haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail vinaigre de vin rouge, 1 cuillère à soupe; 4 crevettes et veinées Sel et poivre; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain au levain de campagne de 1/2 po dépaisseur

La salade de Crabe à l'Orange et à l'Origan sur Levain grillé est un sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Cette recette donne 4 portions avec 448 calories, 24g de protéines, et 20g de matières grasses chacun. Pour 4,33 $par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du pain au levain de campagne, de l'origan, du vinaigre de vin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait de Banane Sautée, Granola et Yaourt en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le 4 Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 88%. Ce score est super. Essayer Salade de Crabe et Panini au Levain, Salade d'Orange, Radicchio et Origan, et Salade de Crabe À L'Orange pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer une poêle à griller sur la cuisinière à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

1 Poivron Jaune, Coupé En Trois

2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés

Dans un petit bol, mélanger le jus de citron, le vinaigre, l'origan et le persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Incorporer l'evoo dans un filet lent. Assaisonner la vinaigrette avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Tasse De Sucre Blanc

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Transférer les bacs de crabe dans un bol et passer les doigts dans la viande pour vérifier s'il y a des morceaux de coquilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(recommandé : Sauce A1)

Crabe

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Coupez les extrémités de 2 oranges nombril. Tenez les oranges debout et retirez les pelures en lanières en travaillant autour de chaque orange avec un petit couteau bien aiguisé. Trancher finement l'orange, puis hacher grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nombril Orange

3 Bâtonnets De Bretzel

Matériel que vous utiliserez

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Ajouter les oranges hachées et l'oignon rouge dans le bol de chair de crabe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chair De Crabe

2 Cuillères à Soupe De Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

3 Bâtonnets De Bretzel

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Verser la vinaigrette sur le mélange de crabe et mélanger pour enrober uniformément. Couvrir et réfrigérer la salade jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crabe

Badigeonner légèrement les tranches de pain d'huile et les faire griller, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Bière

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Pour servir, placez la salade de crabe réfrigérée sur le pain grillé et dégustez-la avec un cocktail de champagne aux pêches congelées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Biscuits Graham Au Chocolat (environ 14 Biscuits Entiers)

1-1/2 Once De Soda Citron-lime

1-1/2 Tasse De Bière

1-1/4 Tasse De Fraises Surgelées Non Sucrées, Décongelées

Crabe

Equipement

1 Poivron Jaune, Coupé En Trois

2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Flocons De Légumes

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

persil plat haché, une poignée de feuilles 1

citron, jus 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

chair de crabe en morceaux frais, disponible au comptoir de poisson dans les grands marchés 1

nombril orange 791 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge, et plus encore pour griller du pain 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

origan frais, extrait de 3 brins, haché 11 litre de lait entier, à température ambiante

oignon rouge, haché 12 cuillères à café de poudre d'ail

vinaigre de vin rouge, 1 cuillère à soupe 4crevettes et veinées

Sel et poivre 42 cuillères à soupe de beurre fondu

pain au levain de campagne de 1/2 po d'épaisseur

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Des crustacés au menu? Essayez de l'associer avec du Chardonnay, du Muscadet et du Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pourriez essayer Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 27 dollars par bouteille.

Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay

Le vignoble de Rancho Santa Rosa a été conçu à l'origine comme des micro-vignobles individuels délimités en 59 blocs uniques en fonction du sol, de l'exposition, de l'élévation, du grade, du porte-greffe et du clone. Le Rancho Santa Rosa produit des vins remarquablement riches et soyeux.