Salade de couscous à l'ananas

La salade de couscous à l'ananas est une excellente recette pour enrichir votre collection de hors-d'œuvre. Une portion contient environ 6 g de protéines , 8 g de matières grasses et un total de 253 calories . Cette recette est pour 6 personnes. Pour 1,21 $ par portion , elle couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin pour acheter des oignons verts, des noix de pécan, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers et lacto-ovo-végétarien . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Globalement, elle obtient un score de 78 % . Parmi les recettes similaires, citons la salade Dragon - Salade de couscous d'été , la salade de lentilles noires et couscous , et le couscous de pois chiches aux pacanes et aux agrumes : une salade pour le froid .
Instructions
Dans une petite casserole, porter le bouillon à ébullition. Incorporer le couscous. Couvrir et retirer du feu ; laisser reposer 5 minutes. Égrainer à la fourchette. Dans un grand bol, mélanger le couscous, l’ananas, les piments, les noix de pécan, les oignons, l’huile, la menthe et l’ail ; remuer pour bien enrober. Réfrigérer jusqu’à refroidissement complet.