La salade de courge poivrée rôtie pourrait être une bonne recette pour enrichir votre collection de hors-d'œuvre. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten, lacto-ovo-végétarienne et primal contient 242 calories , 6 g de protéines et 13 g de matières grasses par portion. Pour 2,29 $ par portion , elle couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 4 personnes. Une personne l'a testée et appréciée. Elle vous est proposée par Allrecipes. Rendez-vous au magasin pour acheter du chèvre, du cumin moulu, de la moutarde de Dijon et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . Avec un score Spoonacular de 66 % , ce plat est excellent. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Farrotto à la courge poivrée rôtie , Courge poivrée rôtie farcie de biryani épicé (végétarien/végétalien) et Biscuits à la courge poivrée à la sauge et au gruyère .
Instructions
1
Placez une grille au centre du four et préchauffez-le à 200 °C. Tapissez une plaque à pâtisserie ou un moule à gâteau roulé de papier sulfurisé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
Matériel que vous utiliserez
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Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
Pour La Garniture Du Sandwich
3 Morceaux De Gingembre Entier, écrasés
2
Répartir les cubes de courge poivrée sur une plaque à pâtisserie préparée et mélanger avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courge Gland
1/4 D'oignon Jaune, Coupé En Petits Dés, Environ 1/4 Tasse
Poivre Arbol
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
3
Mélangez la cannelle, la poudre d'oignon, le cumin, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre noir dans un petit bol ; saupoudrez le mélange d'épices sur les cubes de courge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)
épaule
Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires
Couteau à éplucher
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
(peut Remplacer Fontina Ou Montasio)
Matériel que vous utiliserez
Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
4
Cuire au four sur la grille centrale du four préchauffé jusqu'à ce que les courges soient tendres, de 15 à 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Couteau à éplucher
Matériel que vous utiliserez
Pour La Garniture Du Sandwich
5
Retirer du four et laisser refroidir complètement.
Matériel que vous utiliserez
Pour La Garniture Du Sandwich
6
Dans un bol, fouetter le vinaigre de cidre, le sirop d'érable, la moutarde de Dijon, le zeste d'orange, le garam masala, l'ail, 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre noir jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser lentement l'huile d'olive sur le mélange de vinaigre, en fouettant constamment, jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée à la vinaigrette. Réfrigérer pendant les étapes restantes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Café De Sel Chaud
Gigot D'agneau, Avec Os
Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)
Garam Masala
Sirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour Servir
1/4 D'oignon Jaune, Coupé En Petits Dés, Environ 1/4 Tasse
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Miettes De Viande Végétariennes Surgelées
(peut Remplacer Fontina Ou Montasio)
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
7
Mélangez les cubes de courge poivrée cuite, la roquette, les canneberges, les pistaches et le fromage de chèvre dans un saladier ; arrosez de vinaigrette et servez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courge Gland
Roquette Bébé
(vous N'en Aurez Peut-être Pas Besoin Si Vous Avez Pu Obtenir Un Pain Aux Canneberges Comme Indiqué Ci-dessus)