Salade de Cocktail de Crevettes du Yucatán

Name: Salade de Cocktail de Crevettes du Yucatán
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines hachées Anaheim chili; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement avocat pelé en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri émincé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates cerises coupées en deux; 2 (hiver) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement concombre pelé épépiné haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts tranchés; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron vert frais; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 680 Noix de toute sorte (hachées) crevettes moyennes pelées et déveinées

La salade de cocktail de crevettes du Yucatán pourrait être l'œuvre d'art que vous recherchez. Une portion contient 243 calories, 36g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 4,49 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des crevettes, de l'avocat, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est bon. Essayer Crevettes Grillées du Yucatán, Salade Cocktail de Crevettes Sriracha, et Salade de Pâtes Cocktail de Crevettes Confettis pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les crevettes et le poivron rouge; faire sauter 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Crevette

Retirer du feu; réserver.

Mélanger le jus, le vinaigre, le miel et le sel dans un grand bol, en remuant bien avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Miel

Jus

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le concombre et le reste des ingrédients; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre

Ajouter le mélange de crevettes; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Equipement

Poêle

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

graines hachées Anaheim chili 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

avocat pelé en dés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri émincé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates cerises coupées en deux 2(hiver)

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

concombre pelé épépiné haché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts tranchés 0(peut être ou écrémé)

poivron rouge moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron vert frais 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)680Noix de toute sorte (hachées)

crevettes moyennes pelées et déveinées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Gris Calcaire Zind-Humbrecht avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 46 dollars par bouteille.