Salade de Chou Sucrée et Acidulée aux Noix Confites

La salade de chou sucrée et acidulée aux noix confites pourrait bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 6 personnes et coûte 2,18 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 663 calories. Si vous avez du fromage gorgonzola, du jus de citron, du poivre concassé et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 70%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Salade de Mangue au Chou Napa Roquette Saumon Asiatique aux Noix Confites, Salade de Patates Douces Rôties aux Noix Confites, et Salade de Quinoa de Patates Douces aux Cerises, Fromage de Chèvre + Noix Confites.
Instructions
Préchauffer le four à 250 degrés F.
Dans une casserole de taille moyenne, porter à ébullition l'eau, le sucre et les noix. Faire bouillir pendant 1 minute, puis égoutter le liquide des noix. Réserver 2 cuillères à soupe du sirop de noix.
Transférer les noix dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et vaporisée d'aérosol de cuisson. Assaisonnez les noix avec du sel, du poivre de Cayenne et du paprika fumé.
Cuire au four pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit grillé et sec.
Retirer du four et laisser refroidir.
Dans un grand bol de service, ajouter le chou, la romaine, les germes de soja, les oranges, les cerises et le fromage. Garnir avec les noix et mélanger avec la quantité désirée de Vinaigrette Citron-Thym.
Dans un bol moyen, ajouter le jus de citron, le sirop simple, la moutarde et le thym.
Incorporer l'huile d'olive au fouet et assaisonner de sel et de poivre.