Salade de Chou de Style Asiatique

Salade de Chou de Style Asiatique
Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétalien? La salade de chou de style asiatique pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette fait 12 portions avec 87 calories, 2g de protéines, et 6g de matières grasses chacun. Pour 61 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez un mélange de salade de chou, des oignons verts, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 10 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est bon. Essayer Salade de Légumes à l'Asiatique, Salade De Chou Asiatique À La Mangue Verte, et Salade de Poulet à l'Asiatique Facile pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Dégrossissez un peu les tranches d'échalotes avec vos doigts pour que toutes les petites couches de blancs d'échalotes se séparent. Mélanger le mélange de salade de chou ou les deux sortes de chou, l'oignon rouge et les oignons verts ensemble dans un grand bol jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Vous pouvez préparer la salade de chou jusqu'à ce point jusqu'à un jour à l'avance, à condition de la conserver au réfrigérateur. Avant de servir, il suffit de ramener la salade de chou à température ambiante, de préparer la vinaigrette et de la mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mélange De Salade De ChouMélange De Salade De Chou
Oignon RougeOignon Rouge
Oignons VertsOignons Verts
ChouChou
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Mélanger le reste des ingrédients dans un petit bol jusqu'à homogénéité, puis verser sur les légumes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Servir dans l'heure suivant la vinaigrette ou le chou deviendra flétri et triste.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChouChou

Equipement

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le vignoble Birichino Jurassic Park Old Vines Chenin Blanc avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.
Vignoble Birichino Jurassic Park Vieilles Vignes Chenin Blanc
Vignoble Birichino Jurassic Park Vieilles Vignes Chenin Blanc
Le 2017 arbore un parfum de miel de fleur d'oranger, de beurre de pomme, de soufre et d'un précurseur particulier du lilas qui active non seulement le système olfactif, mais aussi le système limbique, le système nerveux autonome et d'autres systèmes situés dans des secteurs plus éloignés. L'humidité du sol et du microclimat pendant la saison de croissance 2017 est restée assez élevée tout au long de la saison de croissance en raison des pluies énormes de l'hiver précédent, contribuant au développement d'un botrytis précoce modeste mais significatif. Nous avons rencontré ces conditions pour la dernière fois en 2013 et avons produit un vin similaire à ce millésime - juste à sec dans le style connu par les Français sous le nom de sec tendre - sec, mais tendre. Et comme pour les millésimes précédents, ce vin a fermenté en acier inoxydable sans inoculation, et a été élevé jusqu'au printemps suivant dans 8 fûts en acier inoxydable et 2 fûts de chêne hongrois neutres.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi10 m.
Portions12
Score de santé9
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