Salade de carottes et d'ananas
La salade de carottes et d'ananas pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de hors-d'œuvre. Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines , 3 g de matières grasses et un total de 159 calories . Cette recette sans gluten, lacto ovo végétarienne et primale sert 7 personnes et coûte 71 cents par portion . Un mélange de carottes, de crème, de dattes et une poignée d’autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 55 % . Ce score est solide. Des recettes similaires incluent la garniture de salade de carottes à l'ananas , la salade d'ananas aux carottes et aux raisins et le gâteau aux carottes et à l'ananas .
Instructions
Dans un grand bol, mélanger l'ananas, les carottes, l'ananas, le céleri et les dattes. Incorporer la crème sure jusqu'à ce qu'elle soit enrobée.
Sers immédiatement. Réfrigérer les restes.
Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener
La salade se marie très bien avec le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le vin de Chardonnay Carneros Reserve d'Elway. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 38 dollars.
![Vin Elway's Reserve Carneros Chardonnay]()
Vin Elway's Reserve Carneros Chardonnay
Le Chardonnay Carneros Elway's Reserve 2014 est bien équilibré et présente des saveurs croquantes de fruits tropicaux, de pomme et de poire avec de légers éléments floraux. Des notes de vanille complètent une finale de chêne douce et persistante.