Salade de Canneberges

La salade de canneberges pourrait être juste la sans gluten et sans produits laitiers recette que vous cherchiez. Cette recette sert 15 personnes. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 179 calories par jour. Pour 57 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 17 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre. Il vous est apporté par Taste of Home. Un mélange de pommes, de sucre, de gélatine citronnée et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si étonnant score spoonaculaire de 17%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade de Chou Frisé aux Canneberges et Noix avec Vinaigrette aux Canneberges, Salade de Canneberges, et Salade de Canneberges.
Instructions
Dans une grande casserole, porter à ébullition le sucre et l'eau en remuant constamment.
Retirer du feu; incorporer immédiatement la gélatine jusqu'à dissolution. Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange ait la consistance des blancs d'œufs invaincus.
Incorporer les canneberges, les pommes, l'orange et les pacanes. Verser dans des moules à salade individuels graissés, un moule à anneaux de 6 1/2 tasses ou un moule de 11 pouces. x 7 pouces. plat. Réfrigérer jusqu'à fermeté. Si désiré, servir sur des feuilles de laitue et garnir d'une cuillerée de mayonnaise.
Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener
Salade au menu? Essayez de l'associer avec du Chardonnay, du Sauvignon Blanc et du Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Chardonnay Maison Noir Knock on Wood avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
![Maison Noir Chardonnay à Bois]()
Maison Noir Chardonnay à Bois
2013 Knock On Wood est composé à 100% de Chardonnay, entièrement en acier inoxydable et sans fermentation malolactique. Provenant de vignobles à flanc de colline à Yamhill-Carlton AVA, rappelant les grands crus de la Côte d'Or de Bourgogne. Il a bénéficié d'une fermentation très longue et froide - près de deux mois - donnant un vin maigre et moyen au parfum de melon miel et de poire surfant sur d'énormes vagues de minéraux, apportant une belle marée de carambole racée en finale.