Salade de Bœuf au Citron Vert et à la Coriandre

Salade de Bœuf au Citron Vert et à la Coriandre
La salade de bœuf au citron Vert et à la coriandre est une sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,11 $ par portion. Une portion contient 660 calories, 36g de protéines, et 36g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange de feuilles d'épinards, de jus de citron vert, de gingembre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Salade Fajita au Saumon au Citron Vert au Chili avec Vinaigrette à la Coriandre et au Citron Vert, Salade de Crevettes Grillées au Citron Vert Chipotle dans une Vinaigrette à la Coriandre et au Citron Vert, et Tacos de Bœuf Thaïlandais à la salade de chou à la Lime et à la Coriandre.

Instructions

1
Préparer le riz selon les instructions sur l'emballage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
2
Laisser refroidir.
3
Pendant ce temps, traiter la coriandre et les 4 ingrédients suivants dans un mélangeur 10 secondes ou jusqu'à consistance lisse. Cuire l'aloyau moulu dans l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif, en remuant de temps en temps, de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que la viande s'effrite et ne soit plus rose.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Surlonge MoulueSurlonge Moulue
CoriandreCoriandre
ViandeViande
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
PoêlePoêle
4
Ajouter les oignons verts et le gingembre, et cuire en remuant souvent, 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
GingembreGingembre
5
Ajouter les épinards et le sel; cuire, en remuant constamment, 1 minute ou juste jusqu'à ce que les épinards soient flétris.
Ingrédients dont vous aurez besoin
épinardépinard
SelSel
6
Mélanger la laitue, le riz et le mélange de bœuf avec chacun 1/4 tasse de mélange de coriandre. Répartir uniformément la laitue, le riz et le mélange de bœuf entre 4 assiettes de service individuelles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
LaitueLaitue
BoeufBoeuf
RizRiz
7
Garnir, si désiré.

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi31 m.
Portions4
Score de santé47
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