Salade d'orange sanguine, mozzarella et roquette
Si vous avez environ 20 minutes pour passer dans la cuisine, l'orange sanguine, la mozzarella et la salade de roquette pourraient être géniales sans gluten et végétarien lacto ovo recette à essayer. Une portion contient 159 calories, 3g de protéines, et 14g de matières grasses. Pour 73 cents par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 4. Cette recette de BBC Good Food nécessite des boules de g de mozzarella, de graines de pavot et d'huile d'olive. 16 personnes ont essayé et aimé cette recette. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 37%. Salade d'Orange Sanguine + Vinaigrette Gingembre et Orange Sanguine de Cayenne, Salade Farfalle Roquette et Mozzarella, et Salade de roquette à la pêche et à la mozzarella avec croûtons balsamiques et maison sont très similaires à cette recette.
Instructions
Zester finement 1 des oranges et mélanger avec les ingrédients de la vinaigrette et un peu d'assaisonnement.
Coupez la pelure du haut et du bas de chaque orange, puis asseyez-la à plat sur une planche. À l'aide d'un petit couteau, coupez la peau et la moelle de chaque orange, en effectuant des mouvements vers le bas tout autour. Trancher finement les oranges et répartir sur un plateau avec la mozzarella, la roquette et l'oignon.
Arroser la vinaigrette sur la salade et manger avec du pain croustillant, si vous le souhaitez.