Salade d'herbes à la grenade et aux pistaches

Name: Salade d'herbes à la grenade et aux pistaches
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jus dorange; 3 (hiver) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) miel clair; 1 petit bouquet aneth, très grossièrement haché; 1 petit bouquet menthe, cueillie et déchirée; 1 tas oignons de printemps, tranchés finement; 100 Noix de toute sorte (hachées) feuilles de salade mélangées; 120 Noix de toute sorte (hachées) graines de grenade (ou graines de 1 grenade); 100 Noix de toute sorte (hachées) pistaches grossièrement hachées

Salade d'herbes à la grenade et aux pistaches est un végétarien sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo recette avec 6 portions. Ce plat d'accompagnement a 131 calories, 4g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Pour 94 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 54 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cette recette de BBC Good Food nécessite des graines de grenade, du vinaigre de vin, du miel clair et des oignons nouveaux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est énorme. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade Mâche aux Oranges Sanguines, Pistaches et Grenade, Salade Mâche Aux Oranges Sanguines, Pistaches Et Grenade, et Brochettes d'Agneau Turques aux Pistaches et Salade d'Herbes Douces.

Instructions

Mélanger le jus, le vinaigre et le miel avec l'assaisonnement. Déposer le reste des ingrédients dans un grand bol à mélanger, arroser la vinaigrette et mélanger délicatement pour servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Vinaigre

Miel

Jus

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Equipement

Bol à Mélanger

Ingrédients

Portion:

jus d'orange 3(hiver)

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

miel clair 1petit bouquet

aneth, très grossièrement haché 1petit bouquet

menthe, cueillie et déchirée 1tas

oignons de printemps, tranchés finement 100Noix de toute sorte (hachées)

feuilles de salade mélangées 120Noix de toute sorte (hachées)

graines de grenade (ou graines de 1 grenade)100Noix de toute sorte (hachées)

pistaches grossièrement hachées

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Gruener Veltliner et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbeuses qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Rochioli Estate. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 42 dollars.