Salade d'automne à la Vinaigrette aux Canneberges

Name: Salade d'automne à la Vinaigrette aux Canneberges
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 poires rouges dAnjou; 2 têtes moyennes Endives belges lavées, séchées et hachées; 1 pincée saucisse de porc non emballée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible (vous n'en aurez peut-être pas besoin si vous avez pu obtenir un pain aux canneberges comme indiqué ci-dessus); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Gorgonzola émietté; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 tête laitue romaine - rincée, séchée et déchirée en bouchées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible noix grillées, hachées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar sucre blanc

Salade d'automne à la vinaigrette aux Canneberges est un sans gluten et végétarien accompagnement. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,21 $ par portion. Une portion contient 195 calories, 5g de protéines, et 14g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez des poires d'Anjou, du sel casher, des noix et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Automne événement. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est super. Essayer Salade De Chou Frisé D'Automne Avec Vinaigrette Aux Canneberges, Salade D'Automne À La Vinaigrette À L'Érable, et Vinaigrette Balsamique de Dijon & Salade d'Automne pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole, mélanger le vinaigre et les canneberges. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les canneberges ramollissent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canneberges

Vinaigre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; ajouter l'huile d'olive, le sucre, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Sucre

Placer dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Réfrigérer jusqu'à refroidissement.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Noyau et julienne une poire, noyau et dés l'autre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire

Dans un grand bol, mélanger la laitue romaine, les endives, les poires coupées en dés, les noix et le Gorgonzola. Mélanger et arroser de suffisamment de vinaigrette pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Olives Farcies Au Piment, Hachées