Sablés à la Pistache, au Citron et à la Vanille
Les sablés à la pistache, au citron et à la vanille pourraient être le dessert que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 152 calories, 2g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Cette recette sert 24 et coûte 23 cents par portion. Si vous avez de la farine tout usage, du zeste de citron, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 13%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Tarte Sablée Abricot, Pistache Et Citron, Biscuits Sablés à la Pistache, Au Citron Et à la Lime, et Friandises Krispy au Citron et à la Pistache avec Fondant au Miel et à la Vanille et Confiture de Fraises pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 325 °F. Beurrer le moule en métal de 13 x 9 x 2 po.
Mélanger la farine tout usage, le sucre et la farine de semoule au robot; mélanger 5 secondes.
Ajouter le beurre, le zeste de citron et la vanille. À l'aide de tours marche / arrêt, mélanger jusqu'à ce que des repas grossiers se forment. Tournez la pâte dans un bol.
Ajouter les noix et pétrir doucement pour combiner. Presser la pâte uniformément sur le fond de la casserole préparée. À l'aide d'une fourchette, percer la pâte partout.
Cuire le sablé jusqu'à ce qu'il soit brun pâle au centre et doré sur les bords, environ 35 minutes. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille 10 minutes.
Couper dans le sens de la longueur en 4 bandes, puis couper chaque bande en travers en 6 carrés. Laisser refroidir complètement dans la casserole. (Peut être fait 1 jour à l'avance. Couvrir hermétiquement avec du papier d'aluminium; conserver à température ambiante.)
* La farine de semoule, souvent étiquetée "farine de pâtes", est disponible dans les magasins d'aliments spécialisés, les marchés italiens et certains supermarchés.