Rôti De Porc À La Demi-glace Aux Abricots

Name: Rôti De Porc À La Demi-glace Aux Abricots
Prep time: 7 h 37 min
Cook time: 7 h 37 min
Total time: 7 h 37 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible confiture dabricots; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible abricots secs en tranches, trempés dans de leau chaude pendant 20 minutes; 1 longe de porc désossée, environ 6 lb., attaché avec de la ficelle de cuisine; 1 Bouquet garni feuille de laurier, 6 à 8 brins de thym frais et 2 feuilles de sauge fraîche, attachés ensemble avec de la ficelle de cuisine); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible demi-glace de veau mélangée à 1 tasse de bouillon de poulet réchauffé; 1 laisser Persil plat frais haché pour la garniture; 8 crevettes et veinées Graines de grenade pour la garniture; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible port; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge clair, comme le Pinot Noir; 8 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu, au goût; 6 Sct (3/4 bâtonnets) beurre non salé

Rôti de Porc Avec Demi-glace aux abricots pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 65g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 577 calories. Pour 4,97 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 24 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Un mélange de persil plat, de beurre, de longe de porc et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 7 heures et 37 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Côte Rôtie au Vin Rouge Demi-Glace et Pommes de Terre Blanches Rôties et Asperges, Demi-Glace, et Demi-Glace de Boeuf.