Roundup Chili

Name: Roundup Chili
Prep time: 6 h 35 min
Cook time: 6 h 35 min
Total time: 6 h 35 min
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché maigre (90% maigre); 454 Noix de toute sorte (hachées) bifteck de flanc de bœuf, coupé en cubes; 794 Noix de toute sorte (hachées) boîtes chacune) tomates en dés, non égouttées; 454 Noix de toute sorte (hachées) haricots rouges, rincés et égouttés; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots pinto, rincés et égouttés; 822 Noix de toute sorte (hachées) sauce tomate en boîte; 1 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 1 nervure côte de céleri, hachée; 2 (hiver) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 0 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 113 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés en boîte; 3 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 (peut être ou écrémé) moutarde moulue; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 2 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce au piment fort, fromage cheddar râpé et oignon haché supplémentaire, facultatif; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Le piment Roundup pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers en sert 12 et coûte 2,61 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 313 calories. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Le Super Bowl sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 35 minutes. Il vous est apporté par le goût de la maison. Rendez-vous au magasin et ramassez des piments, de la sauce tomate, de la moutarde moulue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un cuillère solide score de 53%. Des recettes similaires incluent Le Tour D'Horizon Ultime de La Quesadilla, Biscuits Roundup au Beurre d'Arachide, et Tour d'Horizon du Gâteau au Chocolat Maigre Et Faible En Gras.

Instructions

Dans une grande poêle, cuire le bœuf haché, le bifteck de flanc, l'oignon et le céleri à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak De Flanc

1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

20 Fines Tranches De Courgettes

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Transférer dans un 6-qt. mijoteuse. Incorporer la sauce tomate, les tomates, les haricots, les piments et les assaisonnements. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que le steak soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Servir avec la sauce au piment, le fromage et l'oignon si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

20 Fines Tranches De Courgettes

Equipement

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Ingrédients

Portion:

907Noix de toute sorte (hachées)

boeuf haché maigre (90% maigre)454Noix de toute sorte (hachées)

bifteck de flanc de bœuf, coupé en cubes 794Noix de toute sorte (hachées)

boîtes chacune) tomates en dés, non égouttées 454Noix de toute sorte (hachées)

haricots rouges, rincés et égouttés 425Noix de toute sorte (hachées)

haricots pinto, rincés et égouttés 822Noix de toute sorte (hachées)

sauce tomate en boîte 1(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 1nervure

côte de céleri, hachée 2(hiver)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 0(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 113Noix de toute sorte (hachées)

piments verts hachés en boîte 3(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1(peut être ou écrémé)

moutarde moulue 1( aubergines)

oignon haché 1(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 2(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sauce au piment fort, fromage cheddar râpé et oignon haché supplémentaire, facultatif 2(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont mes meilleurs choix pour le Chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer Caves Roger Goulart Gran Reserva Cava. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars par bouteille.

Caves Roger Goulart Gran Reserva Cava

Jaune pâle avec des reflets dorés. Arôme avec une bonne intensité, fruits blancs mûrs tels que la pomme et la pêche. Notes anisées, fenouil. Réminiscences de notes de pâtisserie, de levure et de fleurs sèches. Noix séchées. On expérimente le travail de plus de cinq ans de vieillissement sur lies.En bouche, large à l'entrée, ample et crémeux en bouche. Épais et velouté. Les arômes de fleurs blanches sèches et de fruits reviennent en bouche. Sa bonne acidité procure une finale rafraîchissante et durable.