Round 2 - Sous-marins aux boulettes de viande
La recette Round 2-Des boulettes de viande peuvent être préparées dans environ 55 minutes. Ce plat principal a 919 calories, 59g de protéines, et 44g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,55 per par portion. Cette recette de Foodnetwork nécessite de la mayonnaise, des feuilles de basilic fraîchement préparées, des sous-rouleaux et du parmesan. 1 personne a été impressionnée par cette recette. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 73%, ce qui est solide. Essayez Boulettes de Viande Sous-Marins, Boulettes de Viande Sous-Marins, et Boulettes de Viande Sous-Marins pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 400 degrés F.
Pour les boulettes de viande, dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients (y compris le bœuf), sauf l'huile de canola, la sauce tomate et la mozzarella, jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Avec les mains mouillées, formez des morceaux de la taille d'une noix en boules.
Chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen-vif et faire revenir les boulettes de viande jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés.
Couper les rouleaux en deux dans le sens de la longueur et les déposer sur une plaque à pâtisserie. Garnir chaque moitié avec 1/4 tasse de sauce tomate, 4 boulettes de viande et un peu de fromage mozzarella. Mettre au four et cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Transférer dans un plat de service et servir.
Dans une casserole moyenne, ajouter l'huile et chauffer à feu moyen.
Ajouter l'oignon et l'ail et faire revenir pendant 3 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter encore 15 minutes.
Diviser le bœuf haché et réserver 1/2 livre pour la recette de la ronde 2, Boulettes de viande Sous-marins. Façonner en 4 galettes et assaisonner de sel et de poivre.
Placer dans une poêle qui a été vaporisée d'enduit à cuisson antiadhésif à feu moyen-vif et cuire les galettes 3 minutes de chaque côté. À la dernière minute de cuisson, garnissez les galettes de viande de fromage pour qu'elles fondent.
Dans un petit bol, mélanger le ketchup, la crème sure et la mayonnaise et en étaler la moitié sur les pains à hamburger et réserver les restes pour une trempette pour les frites.
Déposer les hamburgers sur des petits pains et garnir de laitue et de cornichons.