Rouleaux de Veau Farcis

Name: Rouleaux de Veau Farcis
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 2 (hiver) groseilles séchées; 1 1 livre de courgettes, romarin séché; 3 (hiver) persil frais haché; 37 Noix de toute sorte (hachées) pain de grains entiers (comme Pepperidge Farm); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan frais râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) noix de pin grillées; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 454 Noix de toute sorte (hachées) scaloppine de veau (1/4 de pouce dépaisseur)

Les rouleaux de veau farcis nécessitent environ 23 minutes du début à la fin. Une portion contient 258 calories, 27g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 1,81 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de poivre, de groseilles, de scaloppine de veau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est plutôt bon. Essayer Rouleaux de Veau Farcis aux Épinards et au Gruyère, Rouleaux de Veau à la Pancetta, et Rouleaux De Veau (involtini) Et Caponata pour des recettes similaires.

Instructions

Préparer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Couper les gros morceaux de veau en deux pour former 8 morceaux, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Veau

Traitez le pain au robot culinaire jusqu'à ce que de fines miettes se forment. Réserver 1/4 tasse de chapelure. Réserver la chapelure restante pour une autre utilisation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Pain

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Mélanger 1/4 tasse de chapelure, le parmesan et les 4 ingrédients suivants dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Chapelure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Répartir uniformément le mélange de chapelure sur 1 côté des morceaux de veau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Propager

Veau

Roulez chaque morceau de veau, mode jelly-roll, en commençant par le côté court. Fixez chacun au centre avec une cueillette en bois; saupoudrer de sel et de poivre. Enrober les rouleaux de veau d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre