Rouleaux de Phyllo aux Dattes et Noix avec Yogourt Grec et Miel

Name: Rouleaux de Phyllo aux Dattes et Noix avec Yogourt Grec et Miel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 3 (hiver) Miel grec ou autre miel; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 14 onces de dattes Medjool (environ, dénoyautées; 1 1 livre de courgettes, zeste dorange finement râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Yaourt grec au lait entier; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1 bâtonnet) beurre non salé, fondu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix grillées; 1 (peut être ou écrémé) graines de cardamome (à partir denviron 10 gousses), finement broyées au moulin à épices ou au mortier avec pilon

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez les Rouleaux de Phyllo aux Dattes et aux Noix avec du Yogourt grec et du miel. Une portion contient 1231 calories, 27g de protéines, et 36g de matières grasses. Pour 4,54 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez des noix, du beurre, du yogourt au lait entier grec et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Epicurious. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 65%. Des recettes similaires incluent Rouleaux de Phyllo aux Dattes et Noix avec Yogourt Grec et Miel, Tasses Phyllo Avec Yogourt Grec, Pêches Fraîches Et Miel, et Yogourt Grec Avec un Tourbillon de Miel / Figue / Datte.

Instructions

Mélanger les dattes, les noix, 3 cuillères à soupe de miel, le zeste d'orange et la cardamome au robot. Mélanger jusqu'à ce que la pâte se forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Cardamome

Noix

Date

Miel

Préchauffer le four à 375 °F. Tapisser la plaque à pâtisserie cerclée de papier sulfurisé. Si vous utilisez 17 feuilles phyllo de 1 / 2x12 1/2 pouce, placez une pile de 8 feuilles phyllo sur la surface de travail. Couper la pile en deux dans le sens de la croix, formant 16 feuilles, chacune de 12 1 / 2x8 3/4 pouces; disposer en 1 pile. Ou si vous utilisez 13 feuilles phyllo de 1 / 2x8 1/2 pouce, empilez 16 feuilles sur la surface de travail. Couvrir la pile phyllo d'une pellicule plastique, puis d'un torchon humide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtisserie Filo

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Serviettes De Cuisine

Plaque à Pâtisserie

Pellicule Plastique

Four

Retirer 1 feuille phyllo de la pile et la déposer sur le plan de travail; badigeonner de beurre fondu. Garnir de la deuxième feuille; badigeonner de beurre. À partir de 1 pouce du bord à l'extrémité courte du phyllo, verser 3 cuillères à soupe de mélange de dattes en cuillerées en rangées parallèles au bord. Mouler le mélange de dattes dans la bûche, en laissant une bordure de 1/2 pouce sur les bords du phyllo.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre