Rouleaux de Lumpia

Name: Rouleaux de Lumpia
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pousses de bambou fraîches ou en conserve tranchées, égouttées si elles sont en conserve; 2 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte râpée ou râpée; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement maïs, pépins de raisin ou huile neutre; 2 gousses dail émincées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Napa râpée ou autre chou; 8 feuilles de laitue à feuilles vertes ou rouges; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 échalotes hachées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Vin Shaoxing ou sherry sec

Si 25 cents par portion tombe dans votre budget, les rouleaux de Lumpia pourraient être un produit exceptionnel sans gluten et végétalien recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 22 calories. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du vin shaoxing, du poivre, des carottes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Avec une cuillerée score de 41%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Rouleaux de Lumpia Cuits au Four, Lumpia de thon (rouleaux de printemps), et Lumpia végétarien (Rouleaux de printemps Philippins).

Instructions

Mettez l'huile dans une grande poêle et tournez le feu à moyen. Une minute plus tard, ajouter l'ail et les échalotes et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, de 15 à 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le porc et cuire, en cassant les morceaux et en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la viande perde son rosâtre, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Porc

Ajouter les légumes et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Ajouter le sel, le poivre et le vin et retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Sel

Vin

Déposer une enveloppe de lumpia à plat sur une surface de travail et déposer un morceau de laitue sur le dessus. Tapisser 2 cuillères à soupe de mélange sauté sur la laitue. Pliez les côtés et roulez fermement, en scellant la couture. Si nécessaire, avec quelques gouttes d'eau, étalez-les avec une brosse ou du bout des doigts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue