Rockamole à l'Avocat Grillé

Rockamole à l'Avocat Grillé
Le salamole à l'avocat grillé pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes d'accompagnement. Cette recette sans gluten et primale en sert 10 et coûte 1,87 $par portion. Une portion contient 448 calories, 5g de protéines, et 43g de matières grasses. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez des avocats, de la crème fraîche, du sel gris et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il est parfait pour Le 4 Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 73%. Ce score est solide. Essayer Filet de Porc Grillé avec Salsa Avocat-Pêche et Guacamole aux Tomatilles Grillées, SALADE DE STEAK DE PORTOBELLO GRILLÉ AVEC AVOCAT, CITRON VERT ET MAÏS GRILLÉ, et Saumon Grillé avec Salsa à la Pêche Grillée et à l'Avocat pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer un gril ou une poêle à griller.
Matériel que vous utiliserez
1 Poivron Jaune, Coupé En Trois1 Poivron Jaune, Coupé En Trois
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
2
Placer les moitiés d'avocat pelées et dénoyautées dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moitiés D'avocatMoitiés D'avocat
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
3
Arroser d'huile d'olive et de jus de citron (pour éviter l'oxydation), et saupoudrer d'une bonne quantité de sel gris et de poivre noir. Pour griller à l'intérieur, préchauffez une poêle à griller à feu moyen. Arrosez une serviette en papier avec de l'huile d'olive, puis faites-la glisser sur la poêle pour avoir juste assez d'huile d'olive pour que les avocats ne collent pas (ils fourniront leur propre graisse).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, DéveinéesCrevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
1 Piment Arbol Séché1 Piment Arbol Séché
Matériel que vous utiliserez
Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En QuartiersTortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers
1 Poivron Jaune, Coupé En Trois1 Poivron Jaune, Coupé En Trois
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
4
Placer les avocats sur le gril, côté coupé vers le bas. Faire griller pendant 1 minute complète.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Piment Arbol Séché1 Piment Arbol Séché
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
5
Pendant ce temps, préchauffez une sauteuse de 10 pouces.
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
6
Ajouter 1/2 tasse d'huile d'olive dans la poêle, ajouter l'ail émincé et faire sauter jusqu'à ce qu'il devienne brun clair.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigrette Citron-poivreVinaigrette Citron-poivre
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
7
Ajouter le basilic coupé en julienne et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit flétri et transférer dans un grand bol en verre ou en céramique. Retirez les avocats du gril et ajoutez-les dans le bol. À l'aide d'une fourchette, écrasez bien le mélange avocat/basilic.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Piment Arbol Séché1 Piment Arbol Séché
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
8
Ajouter la crème sure et remuer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes
9
Ajouter le parmesan et remuer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
10
Servir immédiatement.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions10
Score de santé58
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