Riz Vert aux Graines de Citrouille Grillées
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez du riz vert avec des graines de citrouille grillées. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 179 calories, 3g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Cette recette sert 10 et coûte 45 cents par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez bien la coriandre, l'ail, le sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est plutôt bon. Essayer Graines De Citrouille Grillées, Graines De Citrouille Grillées, et Graines De Citrouille Grillées pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une poêle de 8 po, chauffer les graines de citrouille et 1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen environ 3 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les graines soient légèrement grillées. (Regardez attentivement, ils peuvent brûler rapidement.) Utilisez une cuillère à fente pour retirer les graines de citrouille de la casserole et laissez refroidir sur une assiette recouverte de papier essuie-tout.
Dans un robot culinaire ou un mélangeur, réduire en purée la coriandre, le persil, le poivron, l'oignon, l'ail, le chili, le sel, le cumin et l'eau jusqu'à consistance lisse; réserver.
Dans une casserole de 3 pintes, chauffer 3 cuillères à soupe d'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ajouter le riz et cuire 3 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit légèrement translucide sur les bords.
Ajouter le liquide en purée et chauffer à ébullition. Réduire le feu à feu doux; couvrir et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé. Peluches à la fourchette et incorporer les graines de citrouille.