Riz Grec Paléo

Name: Riz Grec Paléo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 1 tête chou-fleur, coupé en gros fleurons; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 3 (hiver) menthe fraîche hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates raisins coupées en deux; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir moulu au goût; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron frais; 1 Petite 1/2 poivron rouge, coupé en dés; 1 Petite 1/2 oignon jaune, coupé en dés

Besoin d'un sans gluten, primal et plat d'accompagnement complet de 30? Le riz paléo grec pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 117 calories. Pour 97 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, le poivron, le sel et le poivre moulu, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 71%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Salade César Grecque Paléo Buffalo, Riz au Citron Grec et à l'Aneth Avec Feta (Cuiseur à Riz), et Boulettes de Dinde Paléo Grecque et Spaghettis à la Tomate et à la Betterave.

Instructions

Incorporer l'oignon et le jus de citron ensemble dans un bol; laisser reposer jusqu'à ce que la saveur de l'oignon s'adoucit, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 échalote, Râpée Ou Hachée

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Égoutter l'oignon en réservant le jus de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 échalote, Râpée Ou Hachée

20 Fines Tranches De Courgettes

Déchiqueter le chou-fleur dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'il ait la taille de petits grains de riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Craquelins De Blé Entier

Poires Asiatiques, Chacune, Lavées

Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Placer le chou-fleur dans une poêle à feu moyen. Couvrir et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le chou-fleur soit cuit à la vapeur, 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Craquelins De Blé Entier

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Retirer le couvercle et incorporer le poivron rouge et les tomates raisins dans le chou-fleur; cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit chaud, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés