Riz aux Amandes et Sauce aux Framboises

Riz aux Amandes et Sauce aux Framboises
Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétarien? Le riz aux amandes à la sauce aux framboises pourrait être une recette formidable à essayer. Une portion contient 509 calories, 8g de protéines, et 25g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,59 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'extrait d'amande, des framboises, du lait et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires sont Gâteau aux Amandes avec Sauce aux Framboises, Gâteau au Fromage aux Amandes et Sauce aux Framboises, et Crêpes À La Farine D'Amande À La Sauce Aux Framboises.

Instructions

1
Dans une grande casserole à feu moyen, porter à ébullition 4 tasses d'eau, de riz et de sel. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide soit absorbé. Incorporer le lait et le sucre. Porter à ébullition à feu moyen; réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, jusqu'à ce que le lait soit absorbé et que le riz soit crémeux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SucreSucre
EauEau
LaitLait
RizRiz
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Retirer du feu; incorporer les amandes et extraire. Refroidir légèrement; couvrir et refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AmandesAmandes
ExtraitExtrait
3
Pendant ce temps, dans une autre casserole, mélanger la fécule de maïs et l'eau restante; ajouter les framboises. Porter à ébullition à feu moyen; faire bouillir et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FramboiseFramboise
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
4
Retirer du feu; incorporer le jus de citron. Couvrir et refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
5
Juste avant de servir, fouetter la crème jusqu'à formation de pics mous; incorporer au mélange de riz. Verser dans les plats de service individuels et garnir de sauce aux framboises.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux FramboisesSauce Aux Framboises
CrèmeCrème
RizRiz
6
Garnir de menthe si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MentheMenthe

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions10
Score de santé7
Magazine