Risotto de Quinoa aux Champignons Rôtis

Risotto de Quinoa aux Champignons Rôtis
Risotto de Quinoa aux champignons rôtis pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Ce plat d'accompagnement a 373 calories, 10g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. Pour 1,64 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Si vous avez du sel et du poivre, de l'ail, du parmesan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Risotto au Quinoa aux Champignons, Risotto au Quinoa aux Cèpes, et Risotto au Quinoa au thym et aux champignons {sans gluten et végétalien} pour des recettes similaires.

Instructions

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Risotto de Quinoa aux Champignons Rôtis
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés
4
Ingrédients 2 tasses de champignons hachés assortis (comme le shiitake, le crimini, l'huître) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive2 tasses de bouillon de légume3 cuillères à soupe de beurre non salé1 cuillère à soupe d'échalotes hachées3 gousses d'ail hachées1 tasse de quinoa, rincé et séché1 /4 tasse de vin blanc sec 1/4 tasse de fromage parmesan râpé1/4 tasse de crème épaisse
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vin Blanc SecVin Blanc Sec
Gousses D'ail EntièresGousses D'ail Entières
Crème épaisseCrème épaisse
ChampignonChampignon
LégumeLégume
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
HuîtreHuître
4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés
OliveOlive
5
Sel et poivre
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
6
Portions: 4
7
Clé casher: Produits laitiers
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé7
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