Ribollita au Pesto aux Herbes

Name: Ribollita au Pesto aux Herbes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de basilic hachées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 425 piment habenero haricots pinto, rincés et égouttés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte hachée (environ 1 grosse); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 1 cp. parmesan râpé huile dolive extra vierge; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) huile dolive extra vierge; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham persil plat frais haché; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) sauge fraîche hachée; 2 gousses dail, hachées; 2 gousses dail émincées; 28 piment habenero Pain italien, grillé; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) jus de citron frais; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge haché (l gros); 1 Oreos doublement farcis feuilles de romarin hachées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 1 Oignon jaune moyen, haché tranches de bettes à carde (environ 1 botte); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible noix grillées; 1 cp. parmesan râpé eau chaude; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible pomme de terre Yukon gold en cubes (1/4 po) (environ 1 moyen)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez la Ribollita au Pesto aux herbes. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,13 $ par portion. Une portion contient 152 calories, 6g de protéines, et 7g de matières grasses. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de feuilles de basilic, de jus de citron, de persil plat et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est plutôt bon. Essayer Chaque Pesto D'Herbes, Pesto aux Herbes, et Pâtes au Pesto aux Trois Herbes pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer la soupe, chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'oignon, la carotte et le céleri; faire sauter 6 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Céleri

Oignon

Ajouter l'ail émincé; cuire 1 minute. Incorporer la pomme de terre et la sauge. Incorporer le bouillon; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes. Incorporer les blettes; laisser mijoter encore 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail émincé

Pomme

Bouillon

Bette

Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

Ajouter 1/2 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre noir et les haricots pinto. Laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Haricots Pinto

Sel

Retirer du feu; garder au chaud.

Pour préparer le pesto aux herbes, mélanger le basilic et le reste des ingrédients sauf le pain dans un robot culinaire. Traiter jusqu'à consistance lisse, en grattant les côtés avec une spatule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic

Pain

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Spatule

Étaler 1 1/2 cuillère à café de pesto sur chaque tranche de pain. Verser 1 tasse de soupe dans chacun des 8 bols. Rentrez 1 tranche de pain garnie de pesto dans chaque portion.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Pain

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Matériel que vous utiliserez

Bol