Retournements de Saumon

Name: Retournements de Saumon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 oeuf battu avec 2 cuillères à soupe deau; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc, brun ou frit cuit; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Champignons sautés; 1 cp. parmesan râpé feuilles de persil, hachées; 1 cp. parmesan râpé relish de cornichon aigre; 1 feuille pâte feuilletée; 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge saumon désossé, sans peau; 4 un peu de courgettes hachées Sel et poivre; 2 jusquà 3 oignons verts hachés

Besoin d'un plat principal pescatarien? Les revirements de saumon pourraient être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 488 calories, 18g de protéines, et 28g de matières grasses. Pour 2,23 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Foodnetwork. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des feuilles de persil, de la relish de cornichon, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la pâte feuilletée, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pâte Feuilletée aux Poires aux Canneberges en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 56%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires sont Turnovers au Saumon et aux Herbes, Turnovers à la Crème Sure au Saumon (Pâtés), et Retournements de fruits et de noix.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Fariner légèrement le comptoir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Rouler la pâte feuilletée pour qu'il n'y ait pas de coutures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage De Münster, Coupé En Deux

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Couper en 4 carrés.

Dans un bol, mélanger le saumon, les champignons, la relish de cornichon, le riz, les oignons verts, le persil, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assortiment De Moutardes (brune, Au Raifort, Douce Et Piquante, Dijon, Etc.)

1 Tasse D'échalotes Hachées

Gingembre Entier, écrasé

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

Pois Goya®

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Placez 1 cuillère à soupe de garniture au centre de chaque carré.

Badigeonner les bords intérieurs de la pâte feuilletée avec du lavage aux œufs et replier pour former un triangle. À l'aide d'une fourchette, scellez les bords. Piquez une fente ou deux dans le haut de chaque chiffre d'affaires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage De Münster, Coupé En Deux

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Badigeonner les dessus avec un lavage aux œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Equipement

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Ingrédients

Portion:

oeuf battu avec 2 cuillères à soupe d'eau 2371 lb de Mafaldi frais si possible

riz blanc, brun ou frit cuit 1181 lb de Mafaldi frais si possible

Champignons sautés 1cp. parmesan râpé

feuilles de persil, hachées 1cp. parmesan râpé

relish de cornichon aigre 1feuille

pâte feuilletée 1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

saumon désossé, sans peau 4un peu de courgettes hachées

Sel et poivre 2

jusqu'à 3 oignons verts hachés

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est Foley Johnson Carneros Chardonnay. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.