Relish Jaune

Name: Relish Jaune
Prep time: 10 h 35 min
Cook time: 10 h 35 min
Total time: 10 h 35 min
Yield: 200
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grand pommes, fourrées et hachées finement; 1 tête chou-fleur, haché finement; 8 concombres, hachés finement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, curcuma moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poudre de moutarde sèche; 5 oignons, hachés finement; 2 poivrons rouges, hachés finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sel de décapage; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon ou de moutarde complète; 1 gallon de leau, ou au besoin pour couvrir; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 1 Oignon jaune moyen, haché sucre blanc

La relish jaune pourrait n'être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 200 personnes. Une portion contient 32 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses. Pour 10 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de poivrons, d'eau, de concombres et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 heures et 35 minutes. Avec une cuillerée score de 10%, ce plat n'est pas si exceptionnel. Essayer Relish au Poivre Jaune, Relish de Courge d'Été Jaune, et Filet de Bœuf en Croûte d'Herbes et d'Ail avec Relish de Poivron Rouge et Jaune pour des recettes similaires.

Instructions

Porter à ébullition 1 gallon d'eau dans une grande casserole et dissoudre le sel de décapage dans l'eau bouillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Placez les concombres, les oignons, le chou-fleur, les poivrons rouges et les pommes dans un grand bol ou une mijoteuse et versez l'eau bouillante sur les légumes. Laisser reposer toute la nuit et égoutter le lendemain matin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Chou

Légume

Concombre

Pomme

Oignon

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Transférer les légumes dans une grande marmite et incorporer le sucre, le vinaigre, 3 tasses d'eau, la farine, la poudre de moutarde sèche et le curcuma jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Porter la relish à ébullition et réduire le feu à mi-doux; laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits et tendres, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Moutarde

Légume

Curcuma

Vinaigre

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Farine Tout Usage

1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Stérilisez les bocaux et les couvercles dans de l'eau bouillante pendant au moins 5 minutes. Emballez la relish dans les pots chauds et stérilisés, en remplissant les pots à moins de 1/4 de pouce du dessus. Passez un couteau ou une fine spatule autour de l'intérieur des bocaux après qu'ils ont été remplis pour éliminer les bulles d'air. Essuyez les bords des bocaux avec une serviette en papier humide pour éliminer tout résidu alimentaire. Garnir de couvercles et visser les anneaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Eau

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Spatule

Couteau

Placez une grille au fond d'une grande marmite et remplissez à moitié d'eau. Porter à ébullition et abaisser les bocaux dans l'eau bouillante à l'aide d'un support. Laissez un espace de 2 pouces entre les bocaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Versez plus d'eau bouillante si nécessaire pour amener le niveau d'eau à au moins 1 pouce au-dessus du dessus des bocaux. Porter l'eau à ébullition, couvrir la casserole et traiter la relish pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Retirez les bocaux de la marmite et placez-les sur une surface recouverte de tissu ou de bois, à plusieurs pouces de distance, jusqu'à ce qu'ils refroidissent. Une fois refroidi, appuyez sur le dessus de chaque couvercle avec un doigt, en vous assurant que le joint est étanche (le couvercle ne se déplace pas du tout vers le haut ou vers le bas). Conserver dans un endroit frais et sombre.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser