Relish de Maïs et d'Orge

Name: Relish de Maïs et d'Orge
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail basilic frais haché ou 1 cuillère à café de basilic séché; 2 oignons verts, émincés; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible orge perlé; 40 crevettes et veinées Poivre au goût; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert ou rouge doux coupé en dés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, divisé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates fraîches coupées en dés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible fines tranches de jambon de Virginie ou de prosciutto; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible maïs à grains entiers frais ou congelés

La Relish au maïs et à l'orge pourrait bien être l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette sert 40 personnes. Tu regardes ta silhouette? Cette recette végétalienne a 39 calories, 1g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Pour 8 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 10 minutes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez des tomates, du poivre, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 29%. Ce score n'est pas si étonnant. Essayer Savourez l'été: Relish de Maïs Sucré et Épicé, Flans de maïs Sucré à la Tomate - Corn Relish, et Casserole d'Orge et de Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole, mélanger l'eau, l'orge et 1/2 cuillère à café de sel; porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orge

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter le maïs; laisser mijoter pendant 10-15 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Pendant ce temps, dans un bocal avec un couvercle hermétique, mélanger l'huile, le vinaigre, le basilic, le poivre et le reste du sel; bien agiter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Sucre Rouge Grossier

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Verser sur le mélange d'orge tiède et mélanger pour enrober. Laisser refroidir pendant 30 minutes. Incorporer délicatement les tomates, le poivron vert et les oignons. Réfrigérer pendant 2-3 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Pain à L'avoine De La Veille, Coupé En Cubes