Ragoût de Soupe aux Haricots Noirs et à l'Ananas Chili

Ragoût de Soupe aux Haricots Noirs et à l'Ananas Chili
La recette Du Ragoût de Soupe aux Haricots Noirs et à l'Ananas est prête en environ 45 minutes et est certainement un excellent sans gluten et végétalien option pour les amateurs de cuisine américaine. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 223 calories. Pour 1,5 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'origan mexicain, du cumin moulu, de la courge et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est spectaculaire. Essayer Piment de Dinde Mijoteuse à l'Ananas et aux Haricots Noirs, Ragoût de Haricots Noirs, et Salade de Haricots Noirs à l'Ananas pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer une casserole antiadhésive et vaporiser d'un aérosol de cuisson si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Ajouter l'oignon et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit doré et commence à brunir (une pincée de bicarbonate de soude accélérera ce processus).
Ingrédients dont vous aurez besoin
BicarbonateBicarbonate
OignonOignon
3
Ajouter le poivron et le jalapeno et cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ deux minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
Piment JalapenoPiment Jalapeno
4
Ajouter l'ail, remuer brièvement, puis ajouter les tomates, les haricots, le bouillon et les assaisonnements (mais pas la courge ou l'ananas). Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes. Pendant la cuisson des haricots, coupez la courge et coupez-la en petits cubes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AssaisonnementAssaisonnement
AnanasAnanas
TomateTomate
AilAil
CourgeCourge
HaricotHaricot
BouillonBouillon
5
Ajouter la courge et l'ananas, augmenter un peu le feu et couvrir. Laisser mijoter jusqu'à ce que la courge soit tendre. Vérifiez les assaisonnements, ajoutez-en plus au goût et servez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AssaisonnementAssaisonnement
AnanasAnanas
CourgeCourge

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Chili au menu ? Essayez de l'associer au Cava, au Grenache et au Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 25 dollars par bouteille.
Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut
Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut
Le Cava Brut Segura Viudas Reserva Heredad présente des arômes d'ouverture légèrement fumés avec des touches de biscuit et des notes de miel et de pétales de fleurs. La bouche est excellente, fruitée et pleine de saveur, offrant une délicieuse sensation d'abondance. Assemblage : 67% Macabeo, 33% Parellada
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé51
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