Ragoût De Poulet À L'Andouille

Name: Ragoût De Poulet À L'Andouille
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 piment habenero lien saucisse andouille (environ, hachée; 1 cp. parmesan râpé farine tout usage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 1 Jus de citron vert; 4 crevettes et veinées Sel casher; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 283 piment habenero emballage gombo entier congelé, décongelé; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre rouges, coupées en morceaux de 1/2 pouce; 794 piment habenero cuisses de poulet désossées et sans peau (environ, parées; 1 cp. parmesan râpé 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Le poulet cuit à l'andouille pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette pour 4 personnes. Pour 2,97 $par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 499 calories, 49g de protéines, et 19g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 3 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des saucisses à l'andouille, des cuisses de poulet, des pommes de terre et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 81%. Ce score est spectaculaire. Essayer Ragoût De Poulet À La Saucisse Andouille, Poulet Cuit du Sud, et Ragoût de Poulet Marocain pour des recettes similaires.

Instructions

Coupez chaque cuisse de poulet en quartiers (ou en morceaux de 1 1/2 pouce, si gros). Séchez et assaisonnez avec 1 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pancetta Ou Guanciale, Coupée En Fines Bâtonnets Ou Hachée

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter la saucisse et cuire, en remuant, 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes

Ajouter le poulet en une seule couche et cuire sans être dérangé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 4 minutes. Continuez à cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le poulet soit doré partout, environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Saupoudrer la farine sur le poulet et cuire, en remuant, 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Bonbons Sauveteurs

Incorporer le bouillon et les pommes de terre et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 10 minutes. Incorporer le gombo et cuire, à couvert, jusqu'à ce que le poulet et les pommes de terre soient bien cuits, 5 à 10 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites