Ragoût de Dinde Fumée et d'Orge

Name: Ragoût de Dinde Fumée et d'Orge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes tranchées (environ 3 moyennes); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri tranché; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sherry sec; 2 (hiver) thym frais haché; 227 Noix de toute sorte (hachées) paquet de champignons tranchés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement orge à cuisson rapide non cuite; 340 Noix de toute sorte (hachées) tasses de dinde fumée en cubes (environ; 25 Noix de toute sorte (hachées) préparer un mélange de sauce à la dinde (tel que le français); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 907 Noix de toute sorte (hachées) bouillon de poulet sans gras et sans sodium, divisé en carton

Besoin d'un soupe sans produits laitiers? Le ragoût de dinde fumée et d'orge pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 154 calories. Cette recette sert 10 et coûte 61 cents par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il est parfait pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de céleri, de champignons, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est bon. Essayer Ragoût de Haricots Cannellini et de Dinde Fumée, Soupe de Jambon Fumé, d'Orge et de Légumes, et Salade de Paprika Fumé au Brocoli et à l'Orge pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une marmite de 4 pintes à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'oignon, la carotte et le céleri; cuire 6 minutes en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Céleri

Oignon

Ajouter les champignons; cuire 2 minutes. Incorporer l'orge, 3 tasses de bouillon, de l'eau et les 3 ingrédients suivants; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, 20 minutes ou jusqu'à ce que l'orge soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Orge

Bouillon

Eau

Mélanger le mélange de sauce, 1 tasse de bouillon et le xérès, en remuant avec un fouet. Incorporer le mélange de sauce au mélange d'orge; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, 10 minutes. Incorporer le poivre. Jeter la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier