Ragoût de bœuf aux vermicelles

Name: Ragoût de bœuf aux vermicelles
Prep time: 8 h 50 min
Cook time: 8 h 50 min
Total time: 8 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". ragoût de boeuf, coupé en cubes de 1 pouce; 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Eau chaude (100 °F); 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". emballage de légumes mélangés congelés, décongelés; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". emballage de légumes mélangés congelés, décongelés; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". emballage de légumes mélangés congelés, décongelés; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 Oreos doublement farcis origan séché; 25 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". vermicelles non cuits, brisés en morceaux de 2 pouces; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". vermicelles non cuits, brisés en morceaux de 2 pouces; 1 Oreos doublement farcis (peut remplacer Fontina ou Montasio); 710 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 gousses d'ail, 2 écrasées, 1 entière réservée

La recette Ragoût de bœuf aux vermicelles peut être préparée en 8 heures et 50 minutes environ. Cette recette en sert 8. Une portion contient 293 calories, 23 g de protéines et 9 g de matières grasses. Pour 1,32 $ par portion, cette recette couvre 19 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme plat principal. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Si vous avez de l’oignon, du parmesan, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Ce sera un succès lors de votre événement d'automne. Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 49%, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Vermicelles aux tomates, olives et câpres (Vermicelli alla puttanesca), Bœuf vietnamien à la citronnelle avec vermicelles et Curry de bœuf birman avec nouilles de riz vermicelles.

Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir la viande et l'oignon dans l'huile; vidange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Huile D'arachide, De Pépins De Raisin Ou Autre Huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

3 Morceaux De Gingembre Entier, écrasés

Transférer dans un 5 pintes. mijoteuse. Incorporer l'eau, les tomates, les légumes, le basilic, le sel et l'origan. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou jusqu'à ce que la viande et les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrons (1 Coupé En Tranches Très Fines ; L'autre En Quartiers)

4 Tomates Rouges Moyennes

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

1 Oignon Rouge, Petits Dés

3 Gousses D'ail, 2 écrasées, 1 Entière Réservée

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

(peut Remplacer Fontina Ou Montasio)

Matériel que vous utiliserez

3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces

Incorporer les vermicelles. Couvrir et cuire 30 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Recette De Pizzocheri

Saupoudrer de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Equipement

3 Morceaux De Gingembre Entier, écrasés

3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces

Ingrédients

Portion:

6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

ragoût de boeuf, coupé en cubes de 1 pouce 3971 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates en dés 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur 12 cuillères à café de poudre d'ail

Eau chaude (100 °F)4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

emballage de légumes mélangés congelés, décongelés 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

emballage de légumes mélangés congelés, décongelés 1( aubergines)

oignon haché 1Oreos doublement farcis

origan séché 251 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan râpé 1701 courge jaune, coupée en cubes de 1".

vermicelles non cuits, brisés en morceaux de 2 pouces 1701 courge jaune, coupée en cubes de 1".

vermicelles non cuits, brisés en morceaux de 2 pouces 1Oreos doublement farcis

(peut remplacer Fontina ou Montasio)7101 lb de Mafaldi frais si possible

3 gousses d'ail, 2 écrasées, 1 entière réservée

Vin recommandé: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Le ragoût de bœuf se marie très bien avec le shiraz, le cabernet sauvignon et le malbec. Ces vins rouges corsés accompagnent parfaitement un copieux ragoût de bœuf. Le NV Johnson Estate Cream Sherry, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème Sherry

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "