Quiche Sans Croûte de Légumes du Jardin

Name: Quiche Sans Croûte de Légumes du Jardin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis cp. oignon; 170 piment habenero 1/2 tasse de fromage cheddar extrasharp réduit en gras râpé, divisé; 454 piment habenero fromage cottage sans gras en carton; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de crème sure à teneur réduite en matières grasses, divisées; 3 grand (partiellement & ); 64 piment habenero 1/2 tasse de farine tout usage (environ; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert finement haché (environ 1); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1% de lait faible en gras; 170 piment habenero 1/2 tasse de fromage Monterey Jack réduit en gras râpé, divisé; 227 piment habenero paquet de champignons pré-tranchés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes de terre coupées en dés avec oignon (comme simplement des pommes de terre); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 2 tomates, tranchées finement; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes tranchées (environ 4)

La quiche sans croûte de légumes du jardin pourrait être juste la Méditerranéen recette que vous recherchez. Une portion contient 289 calories, 23g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes. Pour 1,52 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait dans environ 45 minutes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de farine, de fromage monterey jack, de substitut d'œuf et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le substitut d'œuf, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Myrtilles en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est bon. Essayer Quiche Sans Croûte de Jardin d'Été, Quiche de Légumes Sans Croûte, et Quiche aux Légumes du Jardin pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Battre le substitut des œufs et les œufs dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Substitut D'oeuf

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter 3/4 tasse de fromage cheddar, 3/4 tasse de fromage Jack, le lait, la farine, la levure chimique, le sel et le fromage cottage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cheddar

Fromage Cottage

Poudre à Pâte

Fromage Monterey Jack

Farine Tout Usage

Lait

Sel

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les courgettes et les 3 ingrédients suivants (à travers les champignons); faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Courgette

Ajouter le mélange de courgettes et le persil au mélange d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Persil

Oeuf

Verser le mélange dans une cocotte de 3 pintes recouverte d'un spray de cuisson. Garnir du reste des 3/4 de tasse de fromage cheddar et des 3/4 de tasse de fromage Jack. Disposer les tranches de tomates sur le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Spray De Cuisson

Tranches De Tomates

Fromage Monterey Jack

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Cuire au four à 400 pendant 15 minutes. Réduire la température du four à 350 (ne pas retirer le plat du four) et cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et durci.

Matériel que vous utiliserez

Four

Remarque : Remplacez certains légumes par du maïs ou des épinards, si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

épinard

Maïs

Note de vin: En raison de son caractère onctueux et custardy, la quiche est excellente avec le chardonnay. Mais cette version va dans une direction "plus verte", incorporant beaucoup de courgettes, de poivrons et de persil. Alors servez-le avec du sauvignon blanc, un vin qui a une touche de saveur verte. Essayez le Honig Sauvignon Blanc 2005 de Napa Valley, en Californie (15$). -- Karen MacNeil

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chardonnay