Quiche au Jambon et Bacon

Name: Quiche au Jambon et Bacon
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 6 2 cuillères à soupe de beurre fondu tranches de bacon; 1 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jambon cuit haché; 1 blanc dœuf, légèrement battu; 6 oeufs légèrement battus; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais tranchés; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 425 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO colis morceaux réfrigérés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel dassaisonnement; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasses de fromage suisse râpé

La quiche au jambon et au bacon pourrait être juste la Méditerranéen recette que vous recherchez. Une portion contient 544 calories, 20g de protéines, et 37g de matières grasses. Pour 1,66 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Cela fonctionne bien comme un plat principal à un prix raisonnable. Si vous avez des œufs, des champignons, du blanc d'œuf et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires incluent Quiche au Bacon, Quiche au Bacon, et Quiche au bacon et à l'érable.

Instructions

Monter 1 morceau de pâte dans une plaque de 9 pouces de profondeur selon les instructions de l'emballage; couper la pâte autour des bords de la plaque de plaque.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte

Pâte

Placez le reste de la croûte sur une surface légèrement farinée; découpez les formes désirées avec un emporte-pièce décoratif de 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Emporte-pièce

Badigeonner le bord du morceau de pâte de blanc d'oeuf battu dans une plaque piquée; presser doucement les formes de pâte sur le bord du morceau de pâte. Percer le fond et les côtés avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Croûte De Tarte

Pâte

Tapisser les morceaux de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium; remplir les morceaux de poids à tarte ou de haricots secs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Secs

Croûte De Tarte

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Feuille D'aluminium

Cuire au four à 400 pendant 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer les poids et le papier sulfurisé; cuire encore 5 minutes et réserver. Réduire la température du four à 35

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Four

Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le bacon et égoutter sur du papier absorbant en réservant 2 c. à thé. gouttes dans la casserole. Émietter le bacon et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Faire sauter l'oignon haché et les champignons dans des gouttes chaudes de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Oignon

Mélanger le bacon, le mélange d'oignons, la moitié et la moitié et les 4 ingrédients suivants dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger le fromage et la farine; ajouter au mélange de bacon, en remuant jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Farine Tout Usage

Verser le mélange dans la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Cuire au four à 350 pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. (Couvrir les bords avec du papier d'aluminium pour éviter un brunissement excessif, si nécessaire.)

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Equipement

Ingrédients

Portion:

62 cuillères à soupe de beurre fondu

tranches de bacon 1Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)2371 lb de Mafaldi frais si possible

jambon cuit haché 1

blanc d'œuf, légèrement battu 6

oeufs légèrement battus 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

farine tout usage 2371 lb de Mafaldi frais si possible

champignons frais tranchés 3551 lb de Mafaldi frais si possible

moitié-moitié 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 425paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

colis morceaux réfrigérés 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel d'assaisonnement 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tasses de fromage suisse râpé

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Bordeaux, Champagne et Bourgogne Blanc sont mes meilleurs choix pour le français. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Le Mouton Cadet Bordeaux Rouge avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.