Quesadilla de Saumon Fumé

Name: Quesadilla de Saumon Fumé
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 avocat, tranché; 142 Noix de toute sorte (hachées) fromage boursin, ramolli; 2 (hiver) 3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates cerises coupées en deux; 8 tortillas de farine molle de la taille dun taco; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) aneth frais, haché finement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage monterey jack, râpé; 1 oignon rouge, tranché; 170 Noix de toute sorte (hachées) saumon fumé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

La quesadilla de saumon fumé pourrait être l'œuvre que vous recherchez. Pour 5,3 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 635 calories, 24g de protéines, et 42g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. C'est un cher recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Rendez-vous au magasin et récupérez du saumon, du fromage boursin, de la crème et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est plutôt bon. Essayer Quesadilla de Saumon Fumé, Quesadilla de Dinde Fumée, Brie et Abricot, et Quesadilla de Maïs et Tomates Séchées au Soleil avec Mozzarella Fumée pour des recettes similaires.

Instructions

Préparez le gril pour une cuisson directe à feu moyen. Râpez l'huile lorsque vous êtes prêt à commencer la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Disposez 4 tortillas; étalez chaque moitié avec la moitié du fromage aux herbes. Diviser et garnir chaque tortilla de saumon, de câpres et de fromage jack. Garnir du reste des tortillas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Monterey Jack

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Câpre

Fromage

Saumon

Propager

Dans un petit bol, mélanger la crème sure avec l'aneth; réserver. Faire griller les tortillas sur un gril huilé chaud pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Fromage

Aneth

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Servir chaud garni d'avocats tranchés, de tomates cerises et de rondelles d'oignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Cerise

Avocat

Oignon

Garnir de crème fraîche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fraîche

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Ingrédients

Portion:

avocat, tranché 142Noix de toute sorte (hachées)

fromage boursin, ramolli 2(hiver)

3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates cerises coupées en deux 8

tortillas de farine molle de la taille d'un taco 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

aneth frais, haché finement 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage monterey jack, râpé 1

oignon rouge, tranché 170Noix de toute sorte (hachées)

saumon fumé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.