Pétoncles De Mer Poêlés À La Sauce À La Marjolaine Aux Carottes

Name: Pétoncles De Mer Poêlés À La Sauce À La Marjolaine Aux Carottes
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de carotte; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec ou vermouth sec; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron fraîchement pressé; 8 brins de marjolaine fraîche de trois pouces, attachés ensemble avec de la ficelle de cuisine; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile végétale ou dolive; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". (environ 12) gros pétoncles de mer; 1 ( aubergines) crème à fouetter épaisse supplémentaire; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre frais non salé, coupé en 8 morceaux

Si 2,07 per par portion tombe dans votre budget, les Pétoncles de mer Poêlés à la Sauce à la Marjolaine aux Carottes pourraient être un excellent choix sans gluten, primal et végétarien recette à essayer. Une portion contient 247 calories, 2g de protéines, et 19g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 43 minutes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de poivre, de jus de citron, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Avec une cuillerée score de 69%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Pétoncles À La Crème De Carottes Et À La Marjolaine, L'Alimentation Équilibrée: Pétoncles Poêlés à la Sauce Romesco aux Carottes, et Pétoncles Poêlés Aux Courgettes et Gâteaux aux Carottes.

Ingrédients

Portion:

4crevettes et veinées

Poivre noir fraîchement moulu 4731 lb de Mafaldi frais si possible

jus de carotte 1181 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec ou vermouth sec 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron fraîchement pressé 8

brins de marjolaine fraîche de trois pouces, attachés ensemble avec de la ficelle de cuisine 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile végétale ou d'olive 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

(environ 12) gros pétoncles de mer 1( aubergines)

crème à fouetter épaisse supplémentaire 43 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

beurre frais non salé, coupé en 8 morceaux

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour les pétoncles. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.