Pâtisserie de base pour une tarte de 10 pouces

Name: Pâtisserie de base pour une tarte de 10 pouces
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 4 (hiver) eau glacée; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes)

Besoin d'un accompagnement végétalien? La pâtisserie de base pour une tarte de 10 pouces pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 10 personnes. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 159 calories. Pour 11 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du shortening, de l'eau glacée, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 14%. Des recettes similaires incluent Crème Pâtissière De Base #2 - Cela Pourrait Être “Celui”, Crème Pâtissière Basique à La Vanille, et Tartes Feuilletées (Recette de base, Adaptable).

Instructions

Mélanger la farine et le sel; couper en shortening avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange soit friable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Saupoudrer d'eau glacée, 1 cuillère à soupe à la fois, uniformément sur la surface; remuer avec une fourchette jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés. Former une boule; couvrir et refroidir jusqu'à ce qu'elle soit prête à l'emploi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau