Pâtes Maigres Primavera

Pâtes Maigres Primavera
La recette de pâtes maigres Primavera pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 1 heure. Cette recette sert 6 personnes. Pour 2,04 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 475 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses de pois mange-tout, du parmesan, des oignons verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. Cela fonctionne bien comme plat principal. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Pâtes Primavera, Pâtes Primavera, et Pâtes Primavera.

Instructions

1
Cuire et égoutter les fettuccines comme indiqué sur l'emballage; couvrir pour les garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FettuccineFettuccine
2
Pendant ce temps, dans une casserole de 2 pintes, chauffer le lait, la fécule de maïs, le basilic, le sel et le poivre à ébullition à feu moyen-vif, en remuant constamment avec un fouet métallique. Réduire le feu à moyen; laisser mijoter de 2 à 5 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
BasilicBasilic
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
FouetterFouetter
3
Retirer du feu.
4
Dans un mélangeur ou un robot culinaire, placer 1/2 tasse de sauce, la ricotta et 1/4 tasse de parmesan. Couvrir; mélanger à vitesse moyenne-basse jusqu'à consistance lisse. Remettre le mélange dans le reste de la sauce dans une casserole; bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
Fromage RicottaFromage Ricotta
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
Poêle à SaucePoêle à Sauce
BlenderBlender
5
Dans une marmite ou une marmite antiadhésive de 8 pintes, chauffer le bouillon à ébullition à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouillonBouillon
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
6
Ajouter l'ail; cuire 2 minutes en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
7
Ajouter les champignons, le brocoli et les oignons; couvrir et cuire 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
BrocoliBrocoli
OignonOignon
8
Ajouter les gousses de pois et les tomates; cuire 1 minute de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pois Mange-toutPois Mange-tout
TomateTomate
9
Ajouter la sauce et la fettuccine cuite; chauffer jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fettuccine CuiteFettuccine Cuite
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
10
Transférer dans le plat de service; saupoudrer du reste du parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h
Portions6
Score de santé31
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