Pâtes Crémeuses aux Crevettes Cajuns

Name: Pâtes Crémeuses aux Crevettes Cajuns
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet pâtes aux cheveux dange; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Assaisonnement cajun; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes décortiquées et déveinées

Les pâtes crémeuses aux crevettes cajuns pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette pescatarienne sert 4 et coûte 2,84 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 36g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 540 calories. 410 personnes ont fait cette recette et la referaient. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat créole. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Un mélange de lait, d'ail, d'assaisonnement cajun et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Avec une cuillerée score de 78%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent Pâtes Crémeuses Cajuns, Pâtes Crémeuses Cajuns, et Soupe Crémeuse aux Crevettes Cajuns.

Instructions

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter les pâtes et cuire 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Faire fondre le beurre dans une grande poêle épaisse à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire sauter les crevettes pendant 1 minute de chaque côté. Incorporer l'ail et cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Crevette

Retirer les crevettes à l'aide d'une écumoire; réserver. Incorporer la farine et l'assaisonnement cajun. Cuire en remuant pendant 5 minutes. Incorporer progressivement le lait au fouet, puis cuire jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Cajun

Crevette

Farine Tout Usage

Lait

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Fouetter

Retirer du feu et assaisonner de sel et de jus de citron. Remettre les crevettes dans la sauce et déposer les pâtes cuites à la cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Cuites

Jus De Citron

Crevette

Abats Et Os De Cou De Dinde

Sel

Equipement

Ingrédients

Portion:

2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

paquet pâtes aux cheveux d'ange 591 lb de Mafaldi frais si possible

8 tasses de guimauves miniatures, divisées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Assaisonnement cajun 591 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

ail haché 12 cuillères à café de poudre d'ail

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes décortiquées et déveinées

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

L'Albarino, le vin rosé et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le Cajun. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Vous pouvez essayer Forjas del Salnes Leiranan Albarino. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 34 dollars par bouteille.