Puttanesca de Crevettes et Pâtes

Name: Puttanesca de Crevettes et Pâtes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 2 (hiver) câpres, hachées grossièrement; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives kalamata, dénoyautées et hachées grossièrement; 454 Noix de toute sorte (hachées) linguine sèche; 737 Noix de toute sorte (hachées) 1 bûche (4 onces) de fromage de chèvre; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 454 Noix de toute sorte (hachées) grosses crevettes décortiquées et déveinées (fraîches ou congelées)

Crevettes et Pâtes Puttanesca pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Ce plat principal a 662 calories, 41g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,7 $ par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Un mélange de poivre, de câpres, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Avec une cuillerée score de 74%, ce plat est assez bon. Essayer Pâtes aux Crevettes et Courgettes Puttanesca, Pastan alla puttanesca {littéralement pâtes à la pute}, et Puttanesca aux Crevettes pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire la linguine selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Assaisonner les crevettes avec le poivre et cuire jusqu'à ce qu'elles commencent à devenir roses, environ 2 minutes. Retournez les crevettes, ajoutez les câpres, les olives et les anchois (si vous les utilisez) et laissez cuire encore 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Anchois

Filet De Porc Cuit, Coupé En Lanières

Câpre

Olive

Poivrer

Crevette

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la sauce marinara et cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude, environ 4 minutes. Répartissez les pâtes égouttées dans des bols individuels et déposez les crevettes et la sauce puttanesca sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Marinara

Crevette

Pâte

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 2(hiver)

câpres, hachées grossièrement 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olives kalamata, dénoyautées et hachées grossièrement 454Noix de toute sorte (hachées)

linguine sèche 737Noix de toute sorte (hachées)

1 bûche (4 onces) de fromage de chèvre 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 454Noix de toute sorte (hachées)

grosses crevettes décortiquées et déveinées (fraîches ou congelées)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Mark West Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.