Purée de Pommes De Terre à L'Autocuiseur

Name: Purée de Pommes De Terre à L'Autocuiseur
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 olives farcies au piment; 2 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 kilogramme pommes de terre rissolées, pelées et tranchées de 3/4 po dépaisseur; 1 (peut être ou écrémé) 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

La purée de pommes de terre à l'autocuiseur pourrait bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten et végétarienne a 290 calories, 6g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Cette recette pour 6 personnes. Pour 48 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving. Il vous est présenté par Allrecipes. 9 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 55 minutes. Si vous avez du beurre, du sel casher, des pommes de terre rousses et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 46%, ce qui est bien. Des recettes similaires sont Pommes de Terre Autocuiseur, Porc, Choucroute et Patates Douces-Autocuiseur, et Purée de Pommes De Terre à La Mijoteuse.

Instructions

Porter l'eau à ébullition dans un autocuiseur à feu vif. Lorsque l'eau bout, ajoutez les pommes de terre. Fermez le couvercle et amenez la cuisinière à haute pression. Réduire le feu à doux, en maintenant une pression élevée, et cuire pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Autocuiseur

Utilisez la méthode de libération rapide pour abaisser la pression.

Égoutter les pommes de terre et les remettre dans l'autocuiseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Matériel que vous utiliserez

Autocuiseur

Ajouter le beurre et le lait et couvrir l'autocuiseur avec un couvercle pendant 5 minutes, en laissant la chaleur des pommes de terre faire fondre le beurre et réchauffer le lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

2 Olives Farcies Au Piment

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Autocuiseur

Retirez le couvercle. Assaisonnez avec du sel casher et du poivre blanc, et utilisez un presse-purée pour écraser les pommes de terre jusqu'à ce que les grumeaux aient presque disparu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Mayonnaise, Comme Celle De Hellmann's