Purée de Pommes de Terre et Panais Avec Oignons Caramélisés et Fromage Bleu

Name: Purée de Pommes de Terre et Panais Avec Oignons Caramélisés et Fromage Bleu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 pommes de terre au four (comme Yukon Gold, environ 2 livres), pelées et coupées en cubes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage bleu émietté; 2 (hiver) pépites de chocolat mi-sucré ou pépites de caramel au beurre; 3 (hiver) thym frais, haché; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet à faible teneur en sodium, chauffé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 454 Noix de toute sorte (hachées) panais (environ, pelés et coupés en morceaux de 1 pouce; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 3 grand oignons blancs, émincés

Purée de Pommes de terre et Panais Avec Oignons Caramélisés et Fromage Bleu pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 77 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 174 calories, 5g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Il est parfait pour Thanksgiving. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre au four, du fromage, des oignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est plutôt bon. Essayer Purée De Pommes De Terre Et Panais Avec Oignons Caramélisés Et Bleu C, Purée De Pommes De Terre Aux Oignons Caramélisés, et Oignons Caramélisés dans une Purée de Pommes de Terre pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu vif; réduire à moyen.Faire cuire les oignons avec le sucre et le sel, en remuant à l'occasion, jusqu'à ce que les oignons soient dorés, 20 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Sucre

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajoutez quelques cuillères à soupe d'eau que vous faites cuire pour empêcher les oignons de coller ou de brûler. Remplissez un stock moyen d'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter les pommes de terre etparsnips; porter à ébullition à feu vif.Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre et les panais soient tendres à la fourchette, de 20 à 25 minutes, puis égoutter. Battre 1/4 du mélange de panais de pommes de terre et 3 onces de bouillon dans un bol à mélanger avec un mélangeur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse. Répétez, en alternant entre le mélange pomme de terre-panais et le pain, jusqu'à ce que vous ayez tout incorporé. Ajouter les oignons, le fromage et le thym et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais