Pudding Au Suif Au Jarret De Chevreuil Et Aux Champignons De Châtaigne

Name: Pudding Au Suif Au Jarret De Chevreuil Et Aux Champignons De Châtaigne
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 2 Oignon jaune, finement haché; 2 stocks de céleri; 150 Noix de toute sorte (hachées) champignons de châtaigne coupés en 1/4; 1 L 1 tasse de poivre blanc en poudre; 1 Tuberculose ciboulette hachée; 1 (peut être ou écrémé) graines de coriandre, écrasées; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail écrasé; 3 en nombre baies de genièvre, écrasées; 1 (et portions seulement); 1 oignon pelé; 1 Tuberculose persil continental haché; 50 Noix de toute sorte (hachées) farine nature; 160 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Vin de Porto; 1 Branche cous de poulet; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement concassé; 400 Noix de toute sorte (hachées) farine auto-élévatrice; 1 1 livre de courgettes, vinaigre de xérès; 200 Noix de toute sorte (hachées) suif de bœuf ou de légumes; 1 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 2 Sct huile de tournesol; 30 Noix de toute sorte (hachées) 2 1/2 tasses de kefalotyri ou kasseri, râpé; 30 Noix de toute sorte (hachées) beurre non salé; 700 Noix de toute sorte (hachées) tige de chevreuil (une grosse tige suffirait); 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Eau glacée

Cette recette sert 6 personnes et coûte 6,92 $ par portion. Une portion contient 909 calories, 42g de protéines, et 46g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 4 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de sucre, de vinaigre de xérès, de bouillon de céleri et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures et 30 minutes. Avec une cuillerée score de 73%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent Gibier sauvage, pouding aux champignons des champs et à la bière, Tarte aux champignons et aux châtaignes, et Soupe aux Champignons et aux Châtaignes.