Prune Bonne Tarte

Name: Prune Bonne Tarte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 5 grand prunes mûres; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron, facultatif; 6 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre froid non salé; 1 pinte 4 barres chocolatées au caramel (1,4 once chacune), écrasées, divisées

Une bonne tarte aux prunes pourrait être le dessert que vous recherchez. Une portion contient 681 calories, 11g de protéines, et 35g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,12 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Si vous avez des prunes, du sel, de la crème glacée à la vanille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Prune Delicious: Tarte à la Crème aux Prunes Damson, Tatin De Tarte Aux Prunes Avec Sorbet Aux Prunes Chaudes, et Bonne Tarte aux Prunes pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter ensemble la farine, 1 cuillère à soupe. sucre, levure chimique, bicarbonate de soude et sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Couper 4 cuillères à soupe. beurrer en petits morceaux, ajouter au mélange de farine et couper le beurre du bout des doigts ou de deux couteaux jusqu'à ce que le mélange soit farineux. Incorporer la moitié et la moitié jusqu'à ce que la pâte se forme. Moulez la pâte en forme de brique, placez-la dans une pellicule plastique et refroidissez pendant que vous préparez la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pâte

Farine Tout Usage

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Couper les prunes en deux et en creux, puis couper chaque moitié en 3 quartiers. Faire fondre les 2 C. à soupe restantes. beurrer dans une petite casserole ou au micro-ondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Prune

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Poêle à Sauce

Préchauffer le four à 232°. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu'à obtenir un rectangle de 12 x 5 pouces. Coupez les bords avec un grand couteau tranchant pour les nettoyer. Transférer ensuite la base de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Couteau

Badigeonner la pâte avec la moitié du beurre fondu. Disposer les quartiers de prunes horizontalement sur la pâte en 5 rangs. Tamponnez avec le reste du beurre fondu et saupoudrez avec le reste de 1 C. à soupe. sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pâte

Sucre

Prune

Cuire au four jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que les fruits soient ramollis, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Fruits

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser la tarte refroidir pendant au moins 10 minutes sur une plaque à pâtisserie. (Si un fruit se déplace pendant la cuisson, réorganisez-le sur une tarte à la fourchette tout en restant chaud.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fruits

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Servir avec une boule de glace à la vanille, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée à La Vanille

Equipement

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 0Morceaux de caramel Heath Bar

pois à coque violette 3551 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1581 lb de Mafaldi frais si possible

moitié-moitié 5grand

prunes mûres 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron, facultatif 63 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

beurre froid non salé 1pinte

4 barres chocolatées au caramel (1,4 once chacune), écrasées, divisées

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Forge Cellars Classique avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.