Primavera d'Orge

Primavera d'Orge
Primavera d'orge pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 73 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne sans produits laitiers a 158 calories, 7g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Si vous avez de l'huile d'olive, du persil, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 75%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Risotto à l'Orge Primavera, Jambon Primavera, et Fettuccine Primavera.

Instructions

1
Chauffer 1/4 tasse de bouillon dans une casserole à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouillonBouillon
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter l'ail et l'oignon et faire revenir pendant 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
OignonOignon
3
Ajouter les carottes et faire revenir pendant 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
4
Ajouter le bouillon restant et porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouillonBouillon
5
Ajouter l'orge, baisser le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide soit presque absorbé, environ 50 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OrgeOrge
6
Ajouter les courgettes, le persil, l'huile et le jus de citron. Laisser mijoter encore 5 minutes; saler et poivrer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Jus De CitronJus De Citron
CourgetteCourgette
PersilPersil
Huile De CuissonHuile De Cuisson

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé33
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