Poêle à Souper aux Boulettes de Viande Méditerranéennes

La poêle à souper aux boulettes de viande méditerranéennes pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 20g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 461 calories. Pour 2,0 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 18 personnes ont essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de tomates en conserve, de courgettes, de poivrons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Avec une cuillerée score de 86%, ce plat est super. Essayer Poêle à Souper aux Boulettes de Viande Méditerranéennes, Souper de Garde-manger Méditerranéen, et Pâtes Méditerranéennes: Souper de Fille Célibataire pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ajouter l'oignon; cuire 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant, en remuant fréquemment.
Ajouter le riz, le poivron, les boulettes de viande, les olives et l'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 20 minutes en remuant une fois à mi-cuisson.
Incorporer les courgettes et les tomates. Couvrir; cuire encore 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et que le liquide soit absorbé, en remuant de temps en temps.