Poutine
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la poutine. Cette recette sert 8 personnes. Pour 65 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 367 calories, 5g de protéines, et 29g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des saucisses de porc moins grasses, du beurre, du bouillon de bœuf moins sodique et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si impressionnant de 18%. Des recettes similaires sont Poutine, Poutine, et Poutine Santé.
Instructions
Placez une petite rôtissoire au four. Préchauffer le four à 45
Retirer délicatement la poêle chaude du four. Faire fondre la graisse dans la poêle; ajouter les pommes de terre.
Saupoudrer les pommes de terre avec 1/4 cuillère à café de sel; mélanger.
Cuire au four à 450 pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré, en retournant une fois après 30 minutes.
Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Enduire la casserole de spray de cuisson.
Ajouter la saucisse; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en remuant pour s'émietter.
Mélanger le beurre et la farine en remuant jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le mélange de beurre à la saucisse; cuire 1 minute en remuant constamment. Ajouter lentement le bouillon dans la casserole, en remuant constamment; porter à ébullition. Réduire le feu; ajouter le reste de 1/4 cuillère à café de sel et laisser mijoter 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement épais, en remuant de temps en temps. Verser la sauce sur les frites; garnir de fromage en grains.
Saupoudrer de persil, si désiré.