Poulet à la betterave et au cresson

Poulet à la betterave et au cresson
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le poulet à la betterave et au cresson. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 413 calories, 50g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,7 $ par portion. Cette recette de BBC Good Food a 3 fans. Si vous avez de l'huile de tournesol, des poitrines de poulet, du cresson et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère incroyable de 82%. Betterave piquante au cresson, Salade De Betteraves, Pommes Rouges Et Cresson, et Salade de Saumon, Cresson, Fenouil et Betterave Bébé Avec Vinaigrette "Caviar" Citronnée sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Assaisonner le poulet des deux côtés, puis le faire frire, côté peau vers le bas, pendant 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit presque cuit et que la peau soit croustillante. Retourner, cuire encore 3 minutes, puis sortir de la poêle et garder au chaud. Pendant ce temps, égouttez la betterave, en réservant le vinaigre, et coupez-la en quartiers.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BetteraveBetterave
Poulet EntierPoulet Entier
VinaigreVinaigre
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter le miel dans la poêle avec 3 c. à soupe de vinaigre, puis réduire jusqu'à obtenir un glaçage sirupeux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
VitrageVitrage
MielMiel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter les betteraves et les jus qui seront sortis du poulet, puis mélanger pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
BetteraveBetterave
4
Répartir le cresson dans 4 assiettes, puis garnir de la betterave et du poulet. Déposer la sauce sirupeuse pour servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CressonCresson
BetteraveBetterave
Poulet EntierPoulet Entier
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde

Equipement

DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé40
Magazine